北村百合子のドレッシングどこで売ってる？お取り寄せできるのかも調査！

4月30日に「マツコの知らない世界」に出演されるドレッシングマイスターの「北村百合子」さん。

ドレッシングをこよなく愛されてて、ご自身でも材料にこだわって手作りされたドレッシングをおもに福岡県内で販売されてます。

北村百合子さんが販売されてるドレッシングは、福岡で人気の高菜漬けを使った「かけたかな」「こどもみかんどれっしんぐ」期間限定で販売されてた「わたしいろ」です。

販売は、主に福岡県内になりますが、他の地域でも販売されたりすることもあるようです。

「かけたかな」はお取り寄せも可能です！

さっそく見ていきましょう！

北村百合子ドレッシングマイスターのドレッシングどこで売ってる？

「YOKATOKOふくおか」今週は水曜日にオンエアです💁‍♀️
13:45頃からです♪
今日は、筑後の美味しいドレッシングを作っている#ちくごちゃんねる　の北村百合子さんをご紹介‼︎#RKbラジオ pic.twitter.com/m6pgwUWqpq

— JURI (@jurigonta) January 4, 2023

北村百合子さんは、福岡県筑後地方の野菜、果物のドレッシングを手作りされてるドレッシングマイスターです。

北村百合子プロフィール

北村百合子にとってのドレッシングとは

ドレッシングは万能調味料
料理にもめちゃめちゃ使える万能調味料

比率の美学を感じるアート
ドレッシングの作り方は簡単。しかし配合量や素材の品質が重要。美味しさは配合比率の美しさによって生まれます。まさにドレッシングはアートです。

調味料界イチの嗜好品⁈
ドレッシングがなくても生活はできるけれど、どのドレッシングを選ぶか一瞬悩む時間が意外と楽しい

作り手を映す鏡
商品には製造者の強みや個性が映し出されます。作り手の心を感じながら味わうのも、一つの楽しみ方です。

北村百合子の手作りドレッシング

『ドレッシングでHAPPYになろうよ』をテーマに『ちいさな幸せ』を届けたい✨#ちくごちゃんねる 代表の北村百合子さんの想いが添加物不使用で素材の味をダイレクトに表現しています！

パケでテンション上がりません？

・かけたかな(高菜)
・わたしいろ(トマト/デコポン)

その日の気分に合わせて🥗 pic.twitter.com/3MM9ElOrCV

— まるごとにっぽん (@MGNP_Asakusa) December 8, 2023

北村百合子さんが作ってるドレッシングは、「かけたかな」と「わたしいろ」「こどもみかんドレッシング」です。

ドレッシング「かけたかな」

おはようございます。
外が明るくて早く目覚めました💦

さて、先日お客様のご要望でラベルのみの状態で納品しました。
中身はこんな感じ。

今日はもう金曜日か。
張り切っていきましょう！#ちくごちゃんねる#かけたかな#ドレッシング pic.twitter.com/k8PkNALGkr

— ちくごちゃんねる〈福岡筑後のドレッシングの人〉 (@chikugochannel) April 18, 2024

福岡県みやま市は高菜の産地で高菜漬けが有名です。

ドレッシング「かけたかな」は福岡県みやま市の伝統的な木樽で漬けこんだ高菜漬を使用。

木樽でじっくり発酵させた高菜漬の豊かな香りがやみつきになるドレッシングです。

ドレッシング「わたしいろ」

「わたしいろ」はトマトと“しらぬいデコポン”の2種類のドレッシングです。

「わたしいろ・トマト」
甘さが強調された筑後地方からの“完熟トマト”を使用。トマトの深い味わいを軽やかに楽しむことができるイタリアンドレッシング。

「わたしいろ・しらぬい」
しらぬい特有の甘酸っぱい味わいが夏の暑さを忘れさせる爽やかさがあります。
豊かな甘みを生かしつつ、飲み物のように甘くなり過ぎないように、塩分のバランスを丁寧に調整しています。

「こどもみかんドレッシング」
子どもたちに大人気の「みかん」を活用したドレッシング。福岡県みやま市産の山川みかんを使用。
子どもたちの好みに合わせ、酸味を控えめにし、まろやかで甘い味わいに仕上げています。

北村百合子の手作りドレッシングが購入できるお店

取り扱い店舗をチェックしてみました。

広川サービスエリア下り売店

こちらは一般道からも行くことができます。